Sur son blog lié à la revue process Alimentaire, Albert Amgar fait part de la campagne mondiale de l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé) pour le lavage des mains, facteur essentiel de santé publique pour lutter contre la grippe, différents virus et bactéries pathogènes, etc.
Cette campagne se déroulera le 5 mai 2013.
