– « Bras de fer autour des abeilles » (Courrier International)
– Résidus de pesticides dans les fruits et légumes : Données officielles USA rassurantes
– Reconnaissance officielle pour la Charte Qualité des Pomiculteurs
– Bananes aux Antilles : « Un an de plus pour l’épandage aérien » (France Antilles)
– La santé : augmenter les micronutrients… et cesser de se préoccuper des résidus (Bruce Ames)
– C’est pas sorcier : Fruits et légumes : Un jardin extraordinaire
– « La vérité sur le bio » (Le Figaro)… et ses détracteurs : pyromanes ?
– A lire : cultiver la biodiversité pour transformer l’agriculture, Etienne Hainzelin, Ed Quae
– Pour sourire : Star Wars fruits et Légumes
« Bras de fer autour des abeilles » (Courrier International)
Sous ce titre (en français, in English, en español), Courrier International reprend un article du De Standaard (Quotidien Flamand). Tom Ysebaert, auteur de l’article, y expose les arguments de toutes les parties prenantes autour de la question de la protection des abeilles. Pour T Ysebaert, dans le rapport de l’EFSA qui a mis le feu aux poudres, « il n’est…
Résidus de pesticides dans les fruits et légumes : Données officielles USA rassurantes
Aux USA, l’USDA (ministère de l’agriculture) a publié les résultats d’un rapport sur les résidus dans l’alimentation, et spécialement les fruits et légumes (82% des échantillons). Les résultats ne montrent aucun problème de sécurité des aliments. The Packer, revue professionnelle, en fait un bref résumé (in English) Le point de vue des autorités américaines L’USDA et l’EPA (Agence…
Reconnaissance officielle pour la Charte Qualité des Pomiculteurs
La Charte Qualité des Pomiculteurs de France, identifiée par le logo Vergers Ecoresponsables vient d’être reconnue « Certification Environnementale des exploitations agricoles » niveau 2 par le Ministère de l’Agriculture. L’obtention de cette certification environnementale couronne 3 ans de travail de l’ANPP. Elle met en évidence l’engagement croissant de ses 1200 pomiculteurs engagés dans la Voir le communiqué de…
Bananes aux Antilles : « Un an de plus pour l’épandage aérien » (France Antilles)
Sous ce titre, France Antilles annonce la signature par le préfet de Martinique d’une nouvelle dérogation d’un an à l’interdiction de l’épandage aérien dans les cultures de banane. Même si France Antilles fait une large place à la protestation de l’Assaupamar, une association environnementaliste martiniquaise, les arguments des planteurs sont également exposés. Pierre Monteux, directeur de Banamart (producteurs de…
« Stéphane le Foll: trouver des alternatives à l’épandage aérien sur les bananeraies » (Outremer 1ère)
Sous ce titre, Outremer 1ère publie une interview de Stéphane Le Foll. L’objectif du ministre de l’agriculture reste « qu’on se passe des épandages aériens ». Car, « dans l’opinion les questions de l’épandage de pesticides, ça passe très mal. » Pour S Le Foll, « on a un atout avec la banane des Antilles : elle a aujourd’hui pris de l’avance sur la…
La santé : augmenter les micronutrients… et cesser de se préoccuper des résidus (Bruce Ames)
La revue NutraNews a publié, en mai 2010, un « Entretien avec le Dr Bruce Ames, PhD ». « En résumé, le Dr Ames suggère qu’un mécanisme de triage s’est développé au cours de l’évolution, en réaction à des déficiences intermittentes en micronutriments, de telle sorte que des micronutriments raréfiés sont conservés préférentiellement pour des fonctions indispensables pour la santé à…
C’est pas sorcier : Fruits et légumes : Un jardin extraordinaire
La célèbre émission de vulgarisation scientifique se penche sur les fruits et légumes. Reproduction, sélection, variétés, origines, saisonnalité… C’est pas sorcier a collaboré avec l’INRA, le CTIFL et le chef Christian Etienne pour le dessert. Ludique, sérieux et clair. A ne pas manquer.
« La vérité sur le bio » (Le Figaro)… et ses détracteurs : pyromanes ?
Le Figaro magazine a publié une série d’articles sur le bio. Malheureusement pour nos lecteurs, ce dossier est accessible en ligne uniquement pour les abonnés. Le bio est-il meilleur pour la santé ? Pourquoi est-il si cher ? Le bio est-il plus économe en énergie ? Meilleur au goût ? Ami de la biodiversité ? Garant de…
A lire : cultiver la biodiversité pour transformer l’agriculture, Etienne Hainzelin, Ed Quae
Etienne Hainzelin, qui coordonne cet ouvrage, est agronome au CIRAD (recherche en agronomie tropicale) et professeur d’université. cultiver la biodiversité pour transformer l’agriculture va bien au-delà de la mode de la biodiversité. La biodiversité a toujours été au cœur de l’activité agricole. Mieux la comprendre et l’infléchir peut être un outil scientifique pour une intensification écologique de l’agriculture….
Pour sourire : Star Wars fruits et Légumes
Nela Krezewniak est une artiste polonaise basé aux Pays Bas qui affectionne de revisiter les personnages de star wars en fruits et légumes. Vous trouverez des interprétations fruits et légumes de Chewbacca Banane, Leïla la poire, Leek Skywalker et Yoda la patate… Visitez la page Star Wars Fruits et Légumes de Nela Krezewniak Leîla la poire …