– Rapport annuel de l’EFSA sur les résidus de pesticides dans les aliments
– Rapport de l’EFSA sur les résidus (suite) : une situation satisfaisante ET en progrès
– Désherbage des lentilles vertes du Puy : un usage orphelin
– Résoudre la question des usages orphelins en Afrique
– « Le bio n’est pas tout rose » (Alerte Environnement)
– Les mouches des fruits rendent les mangues du Ghana invendables à l’export
– Il ne devrait pas y avoir de « sciences citoyenne » (AFIS)
– Face aux idées reçues : Faire simple et court ! (SPS)
– « Tout vous donne le cancer » (theguardian)
– A lire et à écouter : La démocratie des crédules, Gérald Bronner
– Pour sourire : La nourriture en folie (blog d’Iris et Narcisse)
Rapport annuel de l’EFSA sur les résidus de pesticides dans les aliments
L’EFSA (Agence européenne de sécurité des aliments) vient de faire paraître son rapport sur les résidus dans l’alimentation en 2010. Ce rapport montre un bon taux de conformité des aliments. Le taux de conformité aux LMR (Limite Maximum de Résidus) est de 98,4 % pour le programme coordonné par l’UE, et de 97,2 % pour les programmes nationaux,…
Rapport de l’EFSA sur les résidus (suite) : une situation satisfaisante ET en progrès
Suite au rapport annuel de l’EFSA déjà mentionné dans « Rapport annuel de l’EFSA sur les résidus de pesticides dans les aliments », de nombreuses réactions sont intervenues. L’UIPP (firmes phytosanitaires) a publié un communiqué de presse qui souligne les progrès constants en matière de résidus « à mettre au crédit des utilisateurs de produits phytopharmaceutiques, qui font preuve d’un grand…
Questions de parlementaires
Quelques questions de parlementaires et les réponses des ministères de l’agriculture ou de l’environnement. – Désherbage des lentilles vertes du Puy, un usage orphelin : L Wauquiez à l’Assemblée Nationale – Lutte contre le cynips du châtaigner : P Morel-A-L’Huisser à l’Assemblée Nationale – Lutte contre le chancre coloré du platane : JD Ciot à l’Assemblée Nationale – Diméthoate…
Désherbage des lentilles vertes du Puy : un usage orphelin
La production des célèbres lentilles du Puy s’effondre. En août 2012, leprogrès.fr constatait : « Le total des surfaces emblavées en lentilles vertes pour 2012 s’élève à seulement 3 330 hectares, contre 4 200 hectares en 2011. » Parmi les principales raisons évoquées, le manque de moyens de désherbage suite au grenelle de l’Environnement. Laurent Wauquiez, député de la Haute-Loire, a posé…
Résoudre la question des usages orphelins en Afrique
« Une loi n’est bonne que si elle est appliquée… » Actuellement au Niger environ 90 % des produits utilisés par les producteurs et en vente sur le territoire du Niger proviennent du Nigeria, du Ghana et du Bénin. Comme le souligne le Réseau National des Chambres d’Agriculture du Niger, dans une note à destination des producteurs et du gouvernement du…
« Le bio n’est pas tout rose » (Alerte Environnement)
Sous ce titre plus provocateur que le fond de l’article, Alerte Environnement signale ce reportage de France 3 Pays de Loire auprès d’un maraîcher bio, dont les cultures ont souffert du fait des conditions climatiques en 2012. Du fait qu’ils se privent de certains moyens modernes de protection phytosanitaire, les dégâts en bio peuvent être plus importants sur certaines…
Les mouches des fruits rendent les mangues du Ghana invendables à l’export
La mouche méditerranéenne des fruits (Ceratitis capitata) est une mouche qui pond ses œufs dans des fruits mûrs. Lorsqu’elle prolifère, les dégâts peuvent être considérables. De ce fait, les pays qui en sont exempts refusent les produits qui susceptibles d’en contenir. Le Ghana est particulièrement infesté. En conséquence de nombreux pays interdisent toute importation de mangues et d’autres…
Il ne devrait pas y avoir de « sciences citoyenne » (AFIS)
Sous le titre « « Sciences citoyennes » : une version postmoderne de la « science prolétarienne » s’introduit au CNRS », l’AFIS (Association française pour l’information scientifique) réagit à l’annonce par le CNRS de la création d’une mission « sciences citoyennes » en son sein. Marc Lipinski, biologiste, mais surtout conseiller régional EELV (Europe Ecologie les Verts) en assumera la responsabilité. L’AFIS dénonce…
Face aux idées reçues : Faire simple et court ! (SPS)
Sous le titre « KISS « Keep It Short and Simple or Keep It Simple, Stupid »« , Science et Pseudosciences (SPS), revue de l’AFIS (Association Française de l’Information Scientifique) a mis en ligne un article apportant quelques éléments de réflexion sur l’attitude à avoir face aux mythes et légendes urbaines. La crainte des pesticides étant l’un de ces mythes, malheureusement très répandu……
« Tout vous donne le cancer » (theguardian)
Sous ce titre (in English), dans The Guardian, T Dowling, avec un humour anglais typique, tente l’expérience d’échapper à toute substance cancérigène pendant au moins une journée. Il s’aperçoit que c’est impossible. Les substances cancérigènes sont partout : dans les pâtes dentifrices, la mousse à raser, les matériaux de construction, les peintures, les cires, les bâtons d’encens, les…
A lire et à écouter : La démocratie des crédules, Gérald Bronner
Sous le titre « La société de l’information a-t-elle noyé notre esprit critique ? » France Culture a consacré un de ses matins au sociologue Gérald Bronner, professeur de sociologie à l’Université d e Paris-Diderot, dont le livre La démocratie des crédules vient d’être publié aux PUF (Presses Universitaires de France). On peut également écouter une interview plus courte sur…
Pour sourire : La nourriture en folie (blog d’Iris et Narcisse)
« La nourriture en folie » (épisodes n°1, n°2, n°3) est un conte, simple et amusant, raconté avec des fruits et légumes sur ce blog familial. Le n°3 est celui qui fait le plus de références aux fruits et légumes. A voir.