Sous ce titre, Sciences et Avenir délivre une courte leçon pédagogique. Qu’on se le dise : « L’odeur de l’herbe coupée diffuse une molécule qui attire les guêpes parasites s’attaquant aux insectes ravageurs. 600 molécules de signalisation ont été recensées chez les plantes. »
En étudiant ces molécules et la façon dont les plantes les libèrent, les scientifiques cherchent des moyens de protection des cultures toujours plus sûrs pour la santé humaine et pour l’environnement.
Des « stimulateurs de défense naturelles » sont déjà utilisés ou en développement, qui permettent de protéger les plantes contre certains agresseurs.
Voir par exemple :
« Le marc de raisin : produit phytosanitaire miracle ? »
« ELICITRA : un colloque pour développer les Stimulateurs de Défense des Plantes »
