Giulia Enders, jeune doctorante en médecine, plaide avec humour, pédagogie et rigueur pour cet organe mal-aimé : l’intestin. Le livre a eu un succès immense en Allemagne (plus de un million d’exemplaires). Il commence à avoir du succès en France. Il le mérite.
Elle commence par une visite guidée du tube digestif et donne quelques leçons sur « l’art du bien chier- et pourquoi le sujet a son importance ».
Elle montre ensuite en quoi l’intestin est « le cerveau d’en bas » et ses relations avec le cerveau.
Dans la troisième et dernière partie, elle nous présente la planète microbienne que constitue l’intestin. Nous avons 1000 fois plus d’habitants dans notre intestin que d’humains sur la Terre ; et c’est tant mieux ! La science ne fait que commencer à découvrir les riches interactions entre notre flore intestinale et notre santé, y compris mentale.
Vraiment accessible à tous et de très bonne tenue scientifique. A recommander absolument. Et sans doute un très beau cadeau de noël.
Le charme discret de l’intestin,
Lire la critique détaillée « De l’or dans le ventre » dans Les Echos.
Le charme discret de l’intestin, Giulia Enders, Actes Sud, 2015