Les Etats Généraux de l’Alimentation -EGA) suscitent d’âpres discussions. Ils sont l’émanation d’une volonté forte du chef de l’Etat, en réponse à la crise agricole, d’une « organisation qui permette à chacun d’avoir un vrai partage de la valeur ajoutée ». L’intention est louable. Pour centrer le débat sur la création et le partage de la valeur, les…
Dans « Oh ! C’est beau ! De l’eau… bio ! », Seppi nous apprend qu’on vend de l’eau « bio » en Allemagne. Or le logo bio est interdit dans l’Union Européenne pour ce qui est une ressource, et pas un produit de l’agriculture. Oui, mais… la Cour Suprême Fédérale a statué que, même si le logo européen est interdit pour une ressource telle que…
Tel est le titre d’une tribune libre de Thierry Merret, président de la FDSEA du Finistère, dans Terra, journal professionnel. Il y discute principalement de la question des droits de l’animal. En étendant la question au végétal, il ne fait que pousser la logique des ONG animalistes jusqu’au bout, jusqu’à la « Deep Ecology », mouvement réel qui pense que l’homme…
Résumé (article complet ici) : une nouvelle étude épidémiologique, réalisée sur la cohorte française Agrican (Agriculture et Cancer), dit avoir identifié un risque de cancer du système nerveux central augmenté de 96% chez les agriculteurs utilisateurs de pesticides… mais par rapport à qui ? La question « Les pesticides protègent-ils des tumeurs du cerveau ? » est bien évidemment rhétorique :…
Le 20 juillet 2017 s’ouvrent les Etats Généraux de l’Alimentation, alias EGA. Cela débutera par une grand-messe avec interventions de toutes les têtes de la république et plus de 400 invités. Ces EGA sont censés initier et concrétiser la promesse électorale d’Emmanuel Macron, en réponse à la crise agricole, d’une meilleure répartition des marges entre tous les acteurs de…
La NFU (National Farmers Union), syndicat des agriculteurs britanniques, est assez présent sur Internet. Il y diffuse des argumentaires et des conseils de communication à leurs adhérents. On notera par exemple : « Questions et réponses à propos du glyphosate» (in English) est la page d’entrée de plusieurs argumentaires sourcés et illustrés : Sécurité, efficacité, importance… On lira utilement…
C’est sérieux : « Des agriculteurs australiens réduisent le gaspillage avec de la vodka de carotte » (in English). C’est Doug Powell qui en fait mention sur son barfblog, blog consacré à la sécurité sanitaire des aliments. Ce blog est à recommander à tout personne intéressée par ce thème. Deux femmes d’agriculteurs producteurs de carottes ont eu cette idée pour ne plus…
La protection des pins et des populations par moyens dits alternatifs progresse. L’utilisation de Bacillus thuringiensis (traitement biologique) est ancienne et toujours efficace dans certaines conditions. D’autres moyens sont aujourd’hui disponibles permettant une protection dans des situations variées. Parmi ces moyens : – Installation de nichoirs à mésanges. Les mésanges mangent entre 200 et 500 chenilles par jour. Cette technique…