Sous ce titre, Atlantico publie une interview de Bruno Parmentier, ingénieur, ex-directeur de l’ESA d’Angers. Bruno Parmentier y tord méthodiquement le cou au passéisme. « Contrairement à ce qui se passe dans les autres secteurs de l’économie, en matière d’alimentation, les consommateurs regardent souvent plus vers le passé que vers l’avenir. Personne n’aurait eu l’idée d’aller se faire opérer dans…
A la Une
18 nov. 2015
17 nov. 2015
L’EFSA (Agence Européenne de Sécurité) a publié son rapport : « il est improbable que le glyphosate présente un danger cancérogène pour l’homme ». Ce rapport sera utilisé par la Commission Européenne pour décider s’il y a lieu ou non de conserver le glyphosate sur la liste des substances actives autorisées dans l’UE. Voir le communiqué de presse de l’EFSA (en français,…
17 nov. 2015
L’unité de coordination de l’UE pour les usages mineurs a annoncé la mise à jour de son site internet : il est désormais accessible avec le lien suivant : http://www.minoruses.eu/ (in English). Il devrait se développer dans les mois qui viennent. Cette unité de coordination, établie par la Commission Européenne, abritée à Paris par l’OEPP, va coordonner le travail…
17 nov. 2015
Dans « Ecophyto2 et les CEPP ont-ils un avenir ? », nous évoquions le « nouvel indicateur (de volume utilisé), non encore précisé, qui serait pondéré par un critère de dangerosité », comme d’une « avancée majeure », s’il voit réellement le jour, et s’il n’est pas seulement un nouvel habillage des anciens NODU et IFT. Le texte officiel est rédigé ainsi : « Ces obligations sont…
14 nov. 2015
Les producteurs de pommes n’ont pas (encore) réussi à faire modifier le titre empoisonné de Greenpeace sur les pommes (voir les épisodes précédents ici, ici et ici). Selon le jugement en référé rendu le 12 novembre, « il n’y a pas lieu de modifier le titre du rapport de Greenpeace qui s’intitule « pommes empoisonnées » ». L’ANPP va faire appel du jugement….
13 nov. 2015
Sur son blog CulturAgriculture, Christophe Bouchet, sous le titre « L’esprit des plantes -3- Calcul mathématique » (en français, in English, en español), reprend un article s’appuyant sur une publication scientifique (in English) dans eLIFE sciences. S’appuyant sur une série d’expériences, une équipe scientifique britannique a démontré qu’Arabidopsis, une plante modèle, fait un « calcul » pour optimiser l’utilisation de ses ressources en…
12 nov. 2015
Sous ce titre, Le Soleil, quotidien québecois, publie un billet d’humeur s’insurgeant contre les doutes alimentaires de notre époque « formidable, mais un brin angoissée. » « De nos jours, la question qui tue se résume à quelques mots : «Qu’est-ce qu’on peut encore manger ce soir?» » Car tout est risqué : biscuit et crème glacée avec de l’huile de palme, bonbons avec…
10 nov. 2015
Sous ce titre, Wackes Seppi fait une lecture critique d’un dossier de 13 pages sur l’alimentation de l’hebdomadaire Le Point. Pour lui, malgré quelques dérapages ponctuels, on peut lire et c’est fort réjouissant. Le dossier du Point contient par exemple un « « guide de la désintox »… et pas de la « détox » chère à ces gourous qui profitent de leur audience…