Bonnes pratiques Pour débuter

Au préalable La protection phytosanitaire ne se résume pas à l’application de produits phytopharmaceutiques. Pas plus que la santé ne se résume à l’absorption de médicaments… De tout temps, les producteurs ont employé des méthodes destinées à optimiser l’état nutritionnel et sanitaire des plantes qu’ils cultivent. Les développements de la science agronomique permettent de comprendre, de maîtriser, de préciser, d’améliorer ces méthodes : ce sont les « Bonnes Pratiques Agronomiques »,  préfigurant « l’agriculture intégrée », terme utilisé aujourd’hui. La protection intégrée des cultures (IPM in English) consiste à comprendre précisément tous les mécanismes par lesquels la plante se défend, les favoriser et…

Au préalable Les premières personnes exposées aux produits phytosanitaires sont les utilisateurs, et notamment les agriculteurs, lorsqu’ils les appliquent sur leurs cultures. Les agriculteurs Contrairement aux idées reçues, l’Etude sur les causes du cancer de l’Académie de médecine, parue en Septembre 2007, montre que les causes réelles et massives des cancers sont d’abord l’âge, le tabac, et le déséquilibre alimentaire. Chez les agriculteurs, d’autres facteurs d’environnement au travail peuvent être un facteur d’augmentation du nombre de cancers : carburants, virus, poussières, etc. Cependant, les produits phytosanitaires sont des produits actifs qui peuvent être dangereux pour l’applicateur lorsqu’ils sont mal…