Sous le titre « C’est dur d’être filmé par des cons (nes). Ou quand la pomme voit rouge. (1) », Daniel Sauvaitre, président de l’ANPP (Producteurs de Pommes et Poires), sur son blog, signe le premier épisode d’une critique d’une émission « Envoyé Spécial » sur France 2, émission une nouvelle fois à charge contre les pommes. D Sauvaitre démonte la « manipulation lamentable…
Jayne, sur son blog Au creux de mon âme, a fait une critique systématique, pédagogique, illustrée et amusante, avec une pointe de sarcasme, de la pensée de Rudolf Steiner, le fondateur de l’anthroposophie et de la biodynamie. Pour elle, « tout a commencé par la biodynamie. Chouette mot, déjà, avec « bio » dedans, donc un capital confiance à +10…
Fin janvier 2015, l’EFSA (agence européenne de sécurité sanitaire) a émis un avis scientifique se résumant à « l’exposition au bisphénol A ne présente pas de risque pour la santé des consommateurs. » La France a déjà interdit le Bisphénol A et contraint les industriels à trouver des solutions alternatives plus coûteuses. Quelles perspectives ? L’EFSA estime nécessaire de diminuer la…
Sous le titre « L’affaire Alar » (en français, in English, en español), Christophe Bouchet, sur son blog CulturAgriculture, relate l’histoire de la première grande crise publique portant sur la question des résidus en fruits et légumes : l’Alar en 1989 en pommes aux USA. Suite à une émission de télévision qui pointe un « Risque intolérable : des pesticides dans la nourriture…
PUMA, association environnementaliste martiniquaise, a accusé Dominique Potier d’avoir élaboré son rapport pour Ecophyto V2 « sans qu’aucun spécialiste des territoires d’outre-mer n’ait été consulté. « Faux » répond le député Dominique Potier, à l’origine du texte. » Voir article de Martinique 1ére Dominique Potier montre qu’il s’est bien en fait préoccupé de la situation dans les outre-mers, en particulier via le Cirad…
Stéphane Le Foll ne s’est pas déplacé au congrès de la FNPF, provoquant l’indignation des producteurs et le départ des représentants du ministère. Cet incident est à relier avec un climat qui se dégrade régulièrement entre le ministre et les producteurs. La question phytosanitaire, en particulier le plan Ecophyto V2, est l’un des sujets majeurs de discorde. Daniel Sauvaitre,…
Une nouvelle étude épidémiologique menée au Canada et publiée dans le Nutrition Journal (in English) met une nouvelle fois en évidence les bienfaits d’une alimentation riche en fruits et légumes. Une alimentation riche en viande et en sucre accroit les risques de cancer colo-rectal. Une alimentation riche en produits végétaux les réduit.
Sous ce titre, Daniel Sauvaitre, président de l’ANPP (Producteurs de pommes), démonte ironiquement l’opération marketing « fruits et légumes moches » d’Intermarché. « Le point de départ de tout ça, c’est le mot d’ordre très louable de lutte contre le gaspillage alimentaire. » concède D Sauvaitre. Mais le paysage réel des pertes de fruits et légumes n’est pas du tout celui dépeint par…