Sous ce titre, Daniel Sauvaitre, président de l’ANPP (Producteurs de pommes), démonte ironiquement l’opération marketing « fruits et légumes moches » d’Intermarché. « Le point de départ de tout ça, c’est le mot d’ordre très louable de lutte contre le gaspillage alimentaire. » concède D Sauvaitre. Mais le paysage réel des pertes de fruits et légumes n’est pas du tout celui dépeint par…
Sous le titre « Ces fruits et légumes contenant des vitamines naturelles pour augmenter la libido », Leral, média sénégalais grand public, dans sa rubrique femme/santé, liste les vitamines contenues dans les fruits et légumes, qui « peuvent augmenter votre désir sexuel sans avoir recours aux médicaments ». Par exemple la vitamine A : « La vitamine A est essentielle pour la sécrétion des…
Régis Hochart, membre du Conseil Économique, Social et Environnemental, a rendu un rapport sur « le devenir de la production fruitière en France ». Sous le titre « Production fruitière. Un rapport préconise de mieux organiser la production et les marchés », La France Agricole résume les propositions du rapport en 4 paragraphes : organisation accrue de la production et des marchés, plus grande…
Sous le titre « Cosmétique des aliments » (en français, in English, en español), Christophe Bouchet, sur son blog CulturAgriculture, analyse les mécanismes qui conduisent les producteurs à effectuer des traitements pesticides, bio ou conventionnels, avec un objectif « cosmétique ». Sa réflexion s’appuie : – D’une part d’un article de Daniel Igarzábal, chercheur argentin, qui soutient que « l’agriculture doit changer d’orientation et cesser…
Sous ce titre, dans une tribune libre parue dans Les Echos, Philippe Lecompte, Daniel Limon, Laurent Lehr et Michel Yger, quatre apiculteurs professionnels, expliquent pourquoi, à propos des abeilles, « Il ne faut pas simplifier le débat en le réduisant à la seule question des pesticides ». Pour eux, « L’effondrement de la production est un cuisant constat d’échec ». La faute en…
Vous êtes cordialement invités à la conférence de Coop de France Ouest sur le thème de l’innovation dans les coopératives, le Mercredi 14 janvier à 14H, salle Aubance, au SIVAL à Angers. « Les coopératives, actrices de l’innovation » Les filières fruits, légumes et cultures spécialisées sont confrontées à des défis technico-économiques majeurs. Les producteurs, à travers leurs outils…
Pour la FNSEA, concernant les nitrates, « certains persistent à dire qu’il y a encore des dangers, alors que d’autres insistent sur leur rôle utile dans bon nombre de situations, notamment sur le plan cardiovasculaire ». Selon les informations de La France Agricole, après un accueil favorable de la requête de la FNSEA, l’ANSES devrait être officiellement saisie en janvier 2015….
Le Bisphénol A (alias BPA) est interdit en France pour tous les emballages alimentaires depuis le 1° janvier 2015. Dans un communiqué de presse, l’ANIA (Association des Industries Agro-Alimentaires) annonce que, suite à une mobilisation importante pour trouver des substituts depuis deux ans, les entreprises agro-alimentaires sont prêtes à cette interdiction et ont trouvé les substituts sûrs dans la…