Sous ce titre, Pierre-Yves Morvan, « ingénieur, écolo-sensible, mais pas écolo-rêveur », publie un texte sarcastique et optimiste contre les verts romantiques et les « diseurs de malaventure ». « Pour nourrir, habiller, loger sept milliards d’êtres, il faut maintenant plus que jamais, de nouvelles semences, des engrais, des pesticides, des tracteurs, et donc des mines, des usines, des centrales électriques, et donc des…
01 oct. 2014
30 sept. 2014
Tel est le titre de cette tribune libre du Figaro dans laquelle Jean de Kervasdoué montre que le principe de précaution « ne s’intéresse qu’aux dommages et fasse fi des bénéfices probables ». Le principe de précaution invite à prendre des « mesures provisoires et proportionnées ». Mais nous dit Jean de Kervasdoué « Il est illogique : comment prendre des mesures proportionnées alors que…
29 sept. 2014
La pomme, tout le monde l’adore. Ses variétés, son imaginaire, le fait qu’on peut la croquer tout simplement… : elle a tout pour elle. Certains partisans du bio exploitent intentionnellement le côté « fruit de la méchante sorcière de Blanche-neige » pour stigmatiser les pommes cultivées par les pomiculteurs conventionnels, accusées d’empoisonner le consommateur et l’environnement. La campagne de marketing de Biocoop…
26 sept. 2014
Dans la Gazette de l’AFIA du 25 septembre 2014, Pierre Chol, agronome, plutôt favorable à l’agriculture biologique s’oppose fermement à la confusion, courante dans les médias, entre « biodynamie » et « culture biologique ». Il relève notamment un article récent de 7 pages sur Télérama N°3374 d’un rédacteur en chef, Vincent Rémy sous le titre « Quel bon vin vous amène ? ». Extraits…
26 sept. 2014
Sous ce titre, Agriculture et Environnement (A&E) cite Yves Cochet, l’un des fondateurs historiques des Verts : « Il y a chez les citoyens un petit changement culturel. Ils se disent : l’écologie oui, les écologistes non ». Mais dans l’article va plus loin. Il analyse les prises de position de René Dumont, premier candidat écologiste à l’élection présidentielle et figure importante…
26 sept. 2014
Sous ce titre, Agra du 29 septembre rend compte de la campagne de publicité de Biocoop, qui a pour slogan entre autres : « N’ACHETEZ PAS de POMMES (traitées chimiquement) ». Voir ici sur ForumPhyto. Pour Bruno Dupont, président d’Interfel, « On ne peut pas mettre en accusation un produit comme ça et opposer le bio et le non-bio. » Interfel, au nom…
26 sept. 2014
Dans ce livre, Gérald Bronner, sociologue, s’insurge contre certains discours qui « ont fait de nous des hypocondriaques permanents à peine étonnés que surgisse une nouvelle alerte sanitaire, fatalistes face aux scénarios de fin du monde qui sont devenus les narrations dominantes de notre avenir commun… » Il ne s’agit pas de nier les risques. Mais Gérald Bronner démontre que la…
19 sept. 2014
Sous ce titre, Daniel Sauvaître, président de l’ANPP(1), est pour le moins sarcastique à propos de la campagne de communication lancée par Biocoop. Les « petits génies enfumés ont eu une idée noire. Pour redonner de l’intérêt à la boutique des peine-à-jouir ils ont décidé de pourrir tout le reste. » Pour ceux qui ne la connaitraient pas,…