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Sous ce titre, dans La Tribune, Gérard Kafadaroff, ingénieur agro, fondateur de l’AFBV, montre comment « La peur alimentaire du consommateur nourrie par les risques supposés soulevés par certains groupes écologistes est maintenant entretenue par le marketing des grands groupes de distribution au mépris des études et avis des grandes agences sanitaires » Il donne les exemples de la démarche de…