« Big Bang Broccoli » (in English) est une vidéo de promotion des fruits et légumes qui bouscule les habitudes. Les légumes n’ont pas de marque. Le brocoli n’a pas de marque. Qu’importe ! Cette vidéo détourne les slogans des marques : « melts in your mouth, not in your hands » (fond dans la bouche, pas dans la main), « Just do it », « I’m lovin’…
Sous le titre complet « Pesticides dans les salades. Générations futures noircit le tableau », UFC Que Choisir, association de consommateurs, fait une analyse sévère et globalement juste de l’étude de GF que nous avons déjà évoquée ici et ici. Lecture critique. L’analyse de Que Choisir présente, à notre avis, quelques faiblesses mineures. Par exemple, à propos du DDT : « Les experts…
Sous ce titre, France Culture met en ligne un article de débat sur la pollution de l’air, en particulier en région parisienne. Où l’on voit que, si cela mérite attention, la situation est loin d’être la catastrophe régulièrement médiatisée. Les dispositifs de mesure sont de plus en plus complets et précis et la réglementation de plus en plus stricte….
Sous ce titre, Wackes Seppi, sur son blog, a traduit un article in English de Ludger Wess, scientifique et vulgarisateur allemand. Ludger Wess part d’un fait divers : la mort d’un homme ayant mangé une courgette : « Les courgettes étaient un cadeau d’un membre de la famille, un jardinier passionné qui avait suivi tous les conseils du manuel du jardinier bio »….
« Fatigué des difficultés de son activité, un maraîcher vend son exploitation », court reportage vidéo mis en ligne par France 3, est avant tout un témoignage émouvant et plein de vérité. 70 h par semaine pour avoir à peine un SMIC : Non, la vie d’un maraîcher bio en vente directe n’est pas un long fleuve tranquille. En aucun cas, il…
Sous ce titre, Jean de Kervasdoué et Gérard Kafadaroff, dans une tribune sur Le Figaro, cherchent, au-delà des aspects économiques conjoncturels ou structurels, les raisons sociologiques de la crise que vit l’agriculture. Un point fondamental selon eux est l’abondance des aliments : « Pourquoi alors se préoccuper de l’agriculteur, celui qui prend les risques personnels pour assurer l’approvisionnement, quand le consommateur…
Sous le titre complet « Ceci n’est pas une pomme….empoisonnée! Rapport d’étape de l’explication de gravure des pomiculteurs avec Greenpeace », Daniel Sauvaitre, président de l’ANPP (producteurs de pommes et poires) signe un article quelque peu ironique sur la posture de Greenpeace face à la demande juridique de l’ANPP pour obtenir réparation. Quelques affirmations de Greenpeace dans le document qu’ils avancent…
Sous ce titre (en français, in English, en español), Christophe Bouchet, sur son blog CulturAgriculture, dénonce en fait l’intoxication de l’opinion publique européenne « par le débat biaisé sur les pesticides » S’appuyant sur un article de ForumPhyto de critique d’un article alarmiste de Reporterre, il ajoute : « Le consommateur est pris en otage par des intérêts idéologiques qu’on ne lui explique…