![](http://www.forumphyto.fr/wp-content/uploads/2012/09/LogoBioEuropeen-135x90.jpg)
Sous ce titre, la rubrique jardinage du Figaro publie un article de Marc Mennessier complet et pédagogique à destination du grand public, comparant jardinages bio et conventionnel. Au total, l’article montre : – des qualités nutritionnelles sensiblement identiques – une peur injustifiée des nitrates et globalement pas de différence de teneur – des marges de sécurité importantes concernant les résidus…