Quelques questions de parlementaires et les réponses du ministère de l’agriculture (ou du ministère interrogé). – Moyens de lutte contre drosophila suzukii : JM Baylet au Sénat – Importance d’autoriser l’huile de neem en agriculture biologique : R Courteau au Sénat -.Problèmes posés par l’interdiction de l’épandage aérien en vigne : JL Christ et A Suguenot à l’Assemblée Nationale – Contre l’interdiction…
23 oct. 2014
23 oct. 2014
Fruits et Légumes Frais a mis en ligne de nombreuses vidéos didactiques avec le chef Charles Soussin. Vous y trouverez de nombreuses idées de préparation et de présentation de pomme, melon, mangue, courgette, aubergine, poivron, carotte, pomme de terre…. Voir par exemple : – Réaliser des billes de melon – Emincer une carotte en sifflet – Découper une aubergine en…
14 oct. 2014
Sous ce titre, sur le Huffington Post, Nicolas Bel, spécialiste du jardinage urbain, liste des raisons concrètes, assez loin des utopies bobo-bios habituelles. Les 10 raisons qu’il détaille : – Pour le goût – Pour recycler intelligemment nos déchets – Pour dépolluer la ville – Parce qu’on peut cultiver (presque) partout – Pour accueillir la biodiversité – Pour réguler les…
10 oct. 2014
Sous ce titre, sur Wikiagri.fr, Eddy Fougier fait une analyse détaillée du concept d’agroécologie : histoire, discipline scientifique, mais aussi idéologie utilisée par divers adversaires de l’agriculture industrielle et productiviste, et utilisation dans « la mise au vert » du gouvernement. La discipline scientifique agroécologie est « au carrefour de l’écologie et de l’agronomie ». L’INRA est très active sur le sujet. La version…
10 oct. 2014
« Avons-nous tort d’avoir peur ? » est une des émissions de La grande table (France Culture) a reçu Gérald Bronner, auteur de La Planète des Hommes – Réenchanter le risque. Gérald Bronner s’insurge contre le climat ambiant qui fait de nous des hypocondriaques et des paranoïaques. Il dénonce le précautionnisme et la promotion de « l’heuristique de la peur » initiée par…
09 oct. 2014
Ségolène Royal a profité du projet de loi sur la transition énergétique pour faire adopter par l’Assemblée Nationale un amendement à la loi Labbé adoptée en début 2014. Cet amendement vise à interdire les pesticides dans les Espaces Verts dès décembre 2016 au lieu de janvier 2020 comme prévu initialement. L’UPJ (Union des entreprises pour la protection des jardins…
09 oct. 2014
Le purin d’ortie a une réputation indéniable dans la sphère environnementaliste, voire dans le grand public. Un internaute a mis en ligne cette recette à Raymonde du purin d’ortie en vidéo, qui réjouira tout le monde. On y verra du terroir, de la tradition et une certaine nostalgie. On y entendra de l’accordéon. Indirectement, on comprendra pourquoi le purin…
06 oct. 2014
Sous ce titre, Wackes Seppi sur le blog imposteurs fait une analyse détaillée de quelques « méta-analyses » vantant les mérites du bio, et publiées ces dernières années ; En particulier de celle publiée par Carlo Leifert en juillet 2014 : cette étude avait fait beaucoup de bruits dans les médias en annonçant que les aliments bios contenaient plus d’antioxydants et moins de…