La France Agricole, dans son édition papier du 19 mai 2012, analyse sous ce titre les conséquences des procès récents faisant de l’exposition aux phytos, une des causes de certaines maladies professionnelles ; et introduit un débat de fond. En résumé, selon l’association Phytovictimes, les décisions de justice en faveur des agriculteurs généralisent une prise de conscience. De leur côté,…
29 mai 2012
25 mai 2012
La Mission Sénatoriale pesticides environnement santé mène des auditions depuis quelques mois. Elle se déplace aussi sur le terrain. Le 23 mai 2012, les sénateurs de la Mission ont visité la production de fruits et légumes en Aquitaine et en particulier une culture de fraises en serre. Un échange fructueux a suivi où les producteurs ont pu expliquer leurs…
24 mai 2012
Albert Amgar, sur son blog lié à la revue Process Alimentaire, milite régulièrement et à juste titre pour un geste simple, très important en terme de santé publique : le lavage des mains. Voir par exemple « l’horreur des mains non lavées » La généralisation du lavage des mains sauverait des dizaines de milliers de vie en France chaque…
23 mai 2012
Sous ce titre délibérément provocateur, Laurent Berthod expose pourquoi « Le progrès de la productivité du travail humain remonte aux origines de l’humanité. » « L’homme est ainsi fait qu’il est cupide et paresseux. (…) Evidemment il ne faut pas entendre ici par cupidité le désir de voler ce qui appartient à son prochain, ni par paresse celui de ne rien…
23 mai 2012
Marcel Kuntz, CNRS, sur son blog publie l’avis de l’EFSA (agence européenne de sécurité des aliments) qui rejette les raisons invoquées par le gouvernement français pour interdire le maïs génétiquement modifié MON810. Il précise que cet avis est « en accord point par point » avec sa propre analyse émise en février 2012. « L’interdiction du MON810 n’a toujours aucune validité scientifique…
14 mai 2012
Sous ce titre (In English, Sous-titres disponibles en français), dans cette vidéo de la série des conférences TED, L Fresco, Professeur à l’Université d’Amsterdam, spécialiste en développement et en agriculture durable, part de l’exemple du pain pour montrer à quel point nous vivons une époque où nous sommes dégagés du souci quotidien de la nourriture, parce que l’agriculture…
11 mai 2012
A en croire certains militants anti-pesticides, protéger les plantes est un jeu d’enfant qui ne demanderait que des moyens naturels, inoffensifs, bon marché et simples d’emploi. On se demande pourquoi les producteurs n’adoptent pas ces techniques aussi facilement… Un remède révolutionnaire ? Evoquant une recherche d’un chercheur israelien, Zegreenweb fait particulièrement fort : « Un nouveau pesticide « green »,…
10 mai 2012
Sous ce titre, Aurélie Fischer, sur son blog lié à Médiapart, met en ligne une interview de Christophe Grison, agriculteur, président de FARRE (Agriculture Raisonnée) réalisée en 2011 par AgriAvis. Christophe Grison y explique très clairement et concrètement comment le montage des émissions dénature souvent les propos de l’interviewé ; Malheureusement pas seulement sur France 2, comme le soulignent…