La FAO Organisation des Nations Unies pour l’agriculture et l’alimentation) publie sur son site de nombreux documents de base sur la production agricole et la protection intégrée des plantes : directives, documents guides, outils, codes de conduite, etc. Voir http://www.fao.org/agriculture/crops/themes-principaux/theme/pests/fr/ Même si la plupart des pages sont in English, de nombreux documents utiles sont également disponibles en français. On peut recommander en particulier : – Les pages sur la protection intégrée des cultures (IPM in English) : définition, importance pour la réduction des risques, liens. – Le lien vers les pages de l’IPPC (Convention…
Au préalable : Dans le monde entier, du fait de l’extrême variété des fruits et légumes et des faibles surfaces agricoles qui leur sont consacrées, les producteurs de fruits et légumes doivent faire face à des usages orphelins : des bio-agresseurs des cultures impossibles à combattre efficacement en respectant la réglementation. La résolution de la question des usages orphelins est cruciale pour assurer la transparence, la confiance, la sécurité et la qualité dans les échanges. De nombreuses initiatives des pouvoirs publics et des parties prenantes de la filière visent ce but. Les programmes sur les usages mineurs…
Au préalable : Les filières professionnelles agricoles sont organisées à la fois au niveau national, pour chaque type de production et au niveau global, mais aussi au niveau européen, voire mondial. Toutes les organisations liées à la production de fruits et légumes sont préoccupées des distorsions de concurrence et de l’opacité dans le commerce international dues à des différences importantes de réglementation phytosanitaire, en particulier LMR (limites maximum de résidus) et usages orphelins. Parmi les organisations internationales liées à la production actives en Europe sur ces questions : – SHAFFE représente les intérêts…