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Les Amish, population « insulaire » au cœur des USA et secte religieuse, refusent des technologies modernes telles que téléphone, automobile, ou même les fermetures éclair. Beaucoup de gens pensent qu’ils refuseraient donc aussi les pesticides et les OGM. C’est une idée reçue très commune. Par ailleurs, il est reconnu que les taux de cancer sont significativement bas chez les Amish….